충북 단양 가을 가족여행, 단양 마늘빵 말고 이거 꼭 드셔보세요.
가을을 맞아 찾게된 충북 단양 가족여행, 사전에 검색을 통해 맛집, 먹거리 등을 열심히 찾아보고 구경시장에서 마늘빵, 마늘떡갈비 등등 유명하다는 음식을 이것 저것 먹어 봤습니다. 그중에서도 여행이 끝나고 집에와서도 다시 생각난 건 바로...식당 대기를 하면서 우연히 구입하게된 도깨비양조장 수제 막걸리 였습니다.
도깨비 술상회
도깨비술은 단양의 구경시장 및 여러 장소에서 구입할 수 있습니다만 도깨비 양조장 근처의 도깨비 술상회를 통해서 구입하시는게 가장 저렴하게 구매할 수 있습니다.
보리곳간이라는 맛집 대기중에 바로 옆에 있어 방문하게 되었는데... 우연히 찾은 단양의 특산품이었습니다.
내부는 아담하고 수제 막걸리를 포함한 여러가지 술을 판매하고 있었습니다.
그중에서도 대표 상품은 바로 수제막걸리 3종이었습니다.
가장 큰 차이는 알코올 함량입니다.
- 도깨비술 7도: 시원한 메론향과 바닐라향, 가볍고 부드러운 목넘김
- 도깨비술 9도: 적당한 단맛과 밀키한 느낌, 혀끝에 맴도는 배의향기
- 도깨비술 11도: 매니아들을 위한 술, 묵직하고 깊은 맛
저는 술을 그렇게 좋아하는 편은 아니라 도수가 가장 낮은 7도를 구입했습니다.
전체적인 평으로는 막걸리 맛이 상당히 진하면서도 부드러운 맛이었습니다. 살짝 달콤한 맛이 있는데.. 인공감미료의 맛은 아니었습니다. 또 겉으로 보기에도 상당히 색이 진해 보이는데 일반 막걸리와 달리 침전물이 없어서 먹기전에 흔들 필요가 없었습니다. 큰 기대를 하지 않아 한병만 구입을 했는데... 종류별로 한병씩 다 사볼걸 하는 아쉬움이 남았습니다.
나중에 구경시장에서도 판매하고 온라인으로도 판매하는 것을 봤는데.. 아무래도 도깨비 양조장 바로 옆에서 직접 판매하시시는 가격은 도깨비 술상회가 가장 저렴했습니다.
단양 가족여행 가시는 분들은 도깨비술도 꼭 구입해서 드셔보시기 바랍니다. 개인적인 견해이지만 마늘빵보다 훨씬 더 기억에 남는 맛이었습니다.
도깨비 양조장 위치
도깨비 양조장 네이버 스마트 스토어
https://smartstore.naver.com/dokkaebisul
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