일상1 유청분리기로 집에서 만드는 수제 그릭요거트, 아침을 건강하게 그릭요거트는 일반 요거트에 비해 물기가 더 적고, 질감이 더 진한 형태의 요거트입니다. 그리스에서 시작된 이 요거트는 일반 요거트에서 유청을 빼내 더 농도 높은 요거트로 만들어지며.크림치즈에 가까운 질감으로 더욱 쫄깃하고 탱글탱글한 느낌을 줍니다. 또한, 그릭요거트는 일반 요거트에 비해 단백질 함량이 높고 칼슘, 프로바이오틱스가 풍부해 건강과 다이어트에 관심이 많은 사람들에게 인기가 많습니다. 하지만 시판되는 그릭요거트의 가격은 매일 매일 챙겨 먹기에는 조금 부담스러운 가격이 사실입니다. 그래서 집에서 간단하게 그릭요거트를 만드는 방법을 찾아보게 되었습니다. 그릭요거트 만드는 2가지 방법그릭요거트를 만드는 방법은 크게 2가지가 있습니다.우유로부터 요거트스타터를 통해 요거트를 만들고 그 요거트를 다시 유청.. 일상 2024. 11. 9. 더보기 ›› 이전 1 다음
